Pâtisseries à Messia-sur-Sorne, à Macornay et à Bletterans

Dégustez les pâtisseries fines et faites-maison de Boulangerie Fumey dans le Jura

Située à Messia-sur-Sorne, à Macornay et à Bletterans, notre Boulangerie Fumey vous propose une large gamme de pâtisseries, à savoir :

 

  • Forêts blanches : biscuit blanc imbibé, crème légère à la vanille, framboise
  • Forêts noires : biscuit chocolat imbibé, crème chantilly, Griottines
  • Noisettes : biscuit macaron, crème au beurre praliné
  • Comtois : biscuit meringué, crème légère pralinée
  • Framboisiers : biscuit blanc imbibé, crème mousseline, framboise
  • Tutti frutti : biscuit blanc imbibé, crème mousseline, fruits frais
  • Opéra : biscuit Joconde, crème au beurre café, ganache
  • Succès : biscuits aux amandes, ganache
  • Feuilletines : biscuits aux amandes, praliné croustillant, mousse au chocolat
  • Perles : biscuit blanc imbibé, crème légère de chocolat blanc, insert aux fruits rouges (fraises, framboises, groseilles)
  • Castel : biscuits aux amandes, crème légère pralinée, brisure de nougatine
  • Framboises pistache : croustillant amande, biscuits aux amandes, crème légère, pistache, insert framboise
  • Fondant caramel : biscuit aux amandes, crème légère au chocolat et au lait, caramel mou avec des morceaux de noisettes
  • Mangue passion : biscuits aux amandes, crème légère à la mangue, insert passion
  • Le Valentin : praliné croustillant, biscuit au chocolat, crème légère chocolat noir et infusion de mûres, insert à la crème pralinée
  • Tentation : croustillant aux amandes, biscuits aux amandes, crème légère à l’infusion de fruits rouges, insert aux myrtilles
  • Arabica : croustillant aux amandes, biscuits aux amandes, crème légère au chocolat blanc café, insert au café
  • Carapom : croustillant aux amandes, biscuit aux amandes, crème légère au caramel, compotée de pommes
  • Trois chocolats : biscuit chocolat grué, praliné croustillant, crème au chocolat noir, crème au chocolat et au lait, crème au chocolat blanc
  • Vanille griotte : biscuit au chocolat, biscuit aux amandes, crème légère au caramel, crème légère au kirsch, gelée griotte
  • Poire caramel : biscuit blanc imbibé, crème légère au caramel, crème légère à la poire avec morceaux de poires
  • Charlotte aux framboises : biscuit blanc imbibé, biscuit à la cuillère, crème légère à la framboise
  • Paris-Brest : pâte à choux, crème à Paris-Brest (praliné)
  • Saint Honoré : disque de feuilletage avec pâte à choux, crème pâtissière, crème chantilly
  • Fraisier : biscuit blanc imbibé, crème légère à la vanille, fraise

Découvrez le savoir-faire de nos artisans pâtissiers dans le Jura !

Chez notre Boulangerie Fumey, la douceur, la saveur et la gourmandise seront au rendez-vous !

Pour vos événements (anniversaire, fête, mariage, baptême…), nous vous offrons la possibilité de commander les pâtisseries et les biscuits de votre choix.

Pour personnaliser ce moment, il vous présente des produits originaux et de grande qualité, à savoir des :

  • Pièces montées
  • Gâteaux personnalisés

Attentifs à vos envies, nous confectionnons pour vous des douceurs sur-mesure et personnalisées.

Nous sommes à votre service, où que vous soyez à Lons-le-Saunier, à Arbois ou à Moirans.

Nous conseillons les pâtisseries les mieux adaptées à votre événement.

Pour des renseignements complémentaires, contactez nos pâtissiers à Messia-sur-Sorne, à Macornay et à Bletterans.

 355, route de Lyon 39570 Messia sur Sorne (Salon de thé)

 251, Route de Macornay 39570 Macornay

 35, grande rue 39140 Bletterans